μπουτάκια ριγανάτα με πατάτες στο φούρνο !


Υλικά 

  • 6 μπουτάκια κοτόπουλο 
  • 1,5 κιλό φρέσκες πατάτες μικρές βρασμένες 
  • 2 κοφτά κ.γ σκόνη σκόρδου 
  • 1 κ.γ. κοφτό πιπέρι καγιέν 
  • Ρίγανη 
  • Αλάτι 
  • 4 κ.σ. λάδι 
Εκτέλεση 
  • Λαδώνω τα μπουτάκια (1 κ.σ λάδι)
  • Ρίχνω αλάτι ,και μισό κ.γ. Καγιέν πιπέρι 
  • 1 κ..γ σκόνη σκόρδου , ρίγανη 
  • Κι ανακατεύω να πάνε παντού τα μπαχαρικά
  • Ρίχνω λάδι στο ταψί 
  • Θερμαίνω το φούρνο και ψήνω στους 170 
  • Γυρίζω συχνά να ροδοκοκκινίσουν 
  • Μόλις πάρουν χρώμα περίπου 20 λεπτά 
  • Ρίχνω τις πατάτες εφόσον τις έριξα τα υπόλοιπα 
  • Μπαχαρικά και λάδι και ψήνω μαζί 
  • Μόλις ροδίσουν ρίχνω μισή κούπα νερό 
  • Και γυρίζω να πάρουν χρώμα 
  • Σε περίπου μια ώρα είναι έτοιμα !

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις