Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο
Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου
μπουτάκια ριγανάτα με πατάτες στο φούρνο !
Υλικά - 6 μπουτάκια κοτόπουλο
- 1,5 κιλό φρέσκες πατάτες μικρές βρασμένες
- 2 κοφτά κ.γ σκόνη σκόρδου
- 1 κ.γ. κοφτό πιπέρι καγιέν
- Ρίγανη
- Αλάτι
- 4 κ.σ. λάδι
Εκτέλεση - Λαδώνω τα μπουτάκια (1 κ.σ λάδι)
- Ρίχνω αλάτι ,και μισό κ.γ. Καγιέν πιπέρι
- 1 κ..γ σκόνη σκόρδου , ρίγανη
- Κι ανακατεύω να πάνε παντού τα μπαχαρικά
- Ρίχνω λάδι στο ταψί
- Θερμαίνω το φούρνο και ψήνω στους 170
- Γυρίζω συχνά να ροδοκοκκινίσουν
- Μόλις πάρουν χρώμα περίπου 20 λεπτά
- Ρίχνω τις πατάτες εφόσον τις έριξα τα υπόλοιπα
- Μπαχαρικά και λάδι και ψήνω μαζί
- Μόλις ροδίσουν ρίχνω μισή κούπα νερό
- Και γυρίζω να πάρουν χρώμα
- Σε περίπου μια ώρα είναι έτοιμα !
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου