Zucchini chips mit Parmesan Und tzaziki !!!!

Υλικά 

2 κολοκυθάκια 

2 αυγά

αλευρι

φρυγανιά

1 φακελάκι  τριμμενη παρμεζάνα

λιγο γάλα

ελαιόλαδο

τζατζίκι η γιαούρτι

Εκτέλεση

σε τρια διαφορετικά πιάτα βάζουμε  αλεύρι ,στο άλλο τ  αυγά με το  γάλα εφόσον τα  έχουμε χτυπήσει  λίγο μ  ένα  πηρούνι 

και  στο επόμενο  τη  φρυγανιά με τη  τριμμένη  παρμεζάνα .

Κόβουμε σε  λεπτές  ροδέλες τα  κολοκυθάκια .

αλευρώνουμε τις ροδέλες 

τις βουτάμε στο  μίγμα αυγού 

και  μετά στη  φρυγανιά με παρμεζάνα .

Σ ένα αντικολλητικό τηγάνι με καυτό  ελαιολαδο  τηγανίζουμε τις κροκέτες 

μέχρι  να ροδίσουν.

Σερβίρουμε κατά προτίμηση με τζατζίκι η γιαούρτι .

Καλή επιτυχία !!!