Σαρμαδάκια με λευκή σάλτσα
Υλικά
1 λάχανο
μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά
300 γραμ. ρύζι
1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο
μαιντανό
Ζωμό κότας 1 λίτρο
αλάτι ,πιπέρι
Κρέμα
2 με 3 φλυτζάνια ζωμό από τα σαρμαδάκια αφού
έχουν βράσει
2 γεμάτες κουταλιές σούπας νισιστέ
χυμό ενός μικρού λεμονιού
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 αυγό
αλάτι,πιπέρι
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου